Title ข้าวก่ำ(ข้าวเหนียวดำ)ทรัพยากรข้าวไทยที่ถูกลืม : Purple Glutinous Rice The Neglected Thai Rice Resources / ดำเนิน กาละดี.
Author ดำเนิน กาละดี
Published เชียงใหม่ : หน่วยวิจัยข้าวก่ำ สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2554
Detail 162 หน้า : ภาพประกอบ ; 26 ซม
Subject
 
 
 
Source Types Book
My List
Item

 
Librarian Review Member Review

  Comments   

    Recently viewed